Essen & Trinken

Kreativ. Echt.
Styrian Style.

Regionale Küchenkunst international berührt.

Wir lieben die Kombination aus altbekannten Klassikern und überraschenden, ausgefallenen Komponenten der modernen Küche. Unsere Kitchen-Rockstars zelebrieren die Spiele am Herd, am Grill, im Weingarten, im Kessel. Wir leben Kreativität. Immer im Fokus: Herkunft und Qualität der Produkte und der Weine.

Restaurant Weinkuchl

Viel Licht, noch mehr Ausblick – sowohl im Restaurant als auch auf der Panoramaterrasse! Eine kreative Küchenlinie mit viel Abwechslung erwartet Sie zum Frühstück und beim mehrgängigen Dinner. 

Einfache Holzmöbel, die an steirische Schanken erinnern, kombiniert mit modernen Moosbildern prägen die Atmosphäre.

ÖFFNUNGSZEITEN
Frühstück:
MO-FR 7.00 bis 10.30 Uhr
SA,SO & Feiertage 7.00 bis 11.00 Uhr
Abendessen:
MO-SO 18.00 bis 21.30 Uhr

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Gedeckte Tische im Restaurant mit Blick in den Weingarten
Gedeckte Tische auf Terasse mit Bilick in die Weingärten

Wine Bar mit Lounge

„All day long“ – Vom gemütlichen Nachmittagskaffee über das Tête-à-Tête zu Mittag, bis hin zum Gin Tonic bei der After-hour – hier trifft man sich, genießt und verweilt zum kommunikativen Austausch.

Unser Architekt hat eine kuschelige Kaminecke mit großzügigen Sitzmöbeln aus Filz und Industrieregale mit einer Bar aus Edelstahl kombiniert – eine Reduktion aufs Wesentliche und dennoch ganz viel Gemütlichkeit laden zum Arbeiten, Afterwork-Drink oder einem ausgefallenen Aperitif ein.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SO 12.00 bis 00.00 Uhr |
Küche: 12.00 bis 21.30 Uhr

Bar des Hotels und Loungemöbel
Loungemöbel der Bar

Grape Lounge
& Terrasse

Unser Lieblingsplatz während des Spa-Tages für ein Sprudel-Date zwischendurch, ein gesunder Snack zu Mittag oder eine süße Verführung mit einer Tasse Kaffee – die Grape Lounge in unserem LOISIUM Spa Club bietet all das und noch viel mehr. Hier wird im Bademantel gesnackt, geschlürft und genossen.

Für alle Outdoor-Fans gibt es auch eine Terrasse mit direktem Blick auf den Pool und die Weingärten.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SO 12.00 bis 18.00 Uhr | Terrasse je nach Saison & Wetter

Snackbuffet und Stehtische mit Hocker
Terrasse mit Loungemöbelm

Vineyard Poolbar

Ein Schmuckstück im Retro-Design auf vier Rädern mitten im Rebenmeer, direkt am Pool. Die Bar mit WOW-Effekt und einem Line-up für Frühling & Sommer deluxe.

Sie erstrahlt jedes Jahr in neuem „Kleid“ und dient als Bühne für einen ausgewählten Winzer pro Jahr, der während der warmen Monate den „Runner“ mit „flüssigem Gold“ bestückt. Er sorgt für prickelnde Abkühlung und vinophile Aha-Erlebnisse sowie Paninis, Pasta, Salate & Co.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SO 12.00 bis 19.00 Uhr | Juni bis September bei Schönwetter | Küche: 13.00 bis 17.00 Uhr 

Food Truck im Weingarten
Cocktailglas im Sonnenuntergang

LOISIUM
Vinothek

Am liebsten sind wir dem Wein ganz nah – sowohl am Rebstock als auch in der Flasche. Direkt mit dem Hotel verbunden, bietet dieser Spot eine große Auswahl an regionalen Weinen zu Ab-Hof-Preisen und selbstgemachten Produkten aus der Südsteiermark.

Zu besonderen Anlässen fungiert die Vinothek auch als Veranstaltungslocation. Die Weinséparées sind auch exklusiv buchbar.

Tipp: Ihren Weinvorrat können Sie übrigens auch ganz bequem mit der Bestellung einer unserer Weinboxen wieder auffüllen.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SA 10.00 bis 18.00 Uhr | SO 10.00 bis 15.00 Uhr

Besuche unsere Vinothek
Vinothek Shop mit Weinsortiment und Stehtischen mit Hocker
Blick auf Weingärten, Häuser und hügelige Wälder

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