Essen & Trinken

Genuss mit
bleibendem Eindruck

Authentische Küche und ein Hauch weite Welt.

Unsere Kitchen-Rockstars schwingen nicht einfach nur die Kochlöffel, sie spielen die kulinarische Tonleiter par excellence. Ihr Notenblatt? Eine große Portion Leidenschaft! Ihre Inspiration? Beides gleichermaßen: Die Region und die Ferne. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf Qualität, Herkunft der Produkte und kreative Inszenierungen.

Restaurant Vineyard

Zwischen roten Säulen, Design-Lampen und grenzenlosem Weingartenblick servieren wir im Restaurant, Salon und auf der Terrasse Frühstück und mehrgängige Dinner. Es ist der Ort, an dem sich unsere Kitchen-Rockstars ans Werk machen, die Schätze aus dem Weinkeller geholt werden und Sie als Gast kreative Kompositionen genießen. 

Geheimtipp: Unser Salon ist vom Restaurant abtrennbar und bietet Platz für bis zu 75 Personen, um ungestört zu feiern.

ÖFFNUNGSZEITEN
Frühstück:
MO-SO 7.00 bis 10.30 Uhr
Lunch:
MO-SO 12.00 bis 15.00 Uhr
Dinner:
MO-SO 18.00 bis 22.00 Uhr

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Zur Weinkarte

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Restaurant Überblick
gedeckter Tisch Restaurant Vineyard

Holl Bar

Nachmittagspause mit Cappuccino, Dinner-Entree mit Cocktail, Abendausklang mit Marillenbrand & Partybeginn mit Whiskey Sour. Die Bar, benannt nach unserem Architekten Steven Holl, sehen wir als Community-Place, wo man zusammenkommt und gerne verweilt.

Ein besonderer Eyecatcher ist die Frog Lamp. Es scheint als würde sie über den flüssigen Schätzen der Bar schweben.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SO 12.00 bis 00.00 Uhr
Küche: 12.00 bis 22.00 Uhr

Zur Barkarte

Barkeeper reicht Cocktail
Cocktail

GrüVe® Lounge

Die Location mit Bar und Terrasse in unserem Spa Club für den Genuss zwischendurch, eingebettet in die Weinreben und exklusiv buchbar für Events. Es ist auch der Platz, an dem man gechillt im Bademantel zum Lunch geht. Die GrüVe® Lounge bietet in gewohnter Designatmosphäre verschiedenste Snacks und erfrischende Drinks.

ÖFFNUNGSZEITEN
MO-SO 12.00 bis 18.00 Uhr | Terrasse je nach Saison & Wetter

Zur Karte

Lounge Bereich des Spas
Spa Snack

10er Haus in
der WeinWelt

Fünf Gehminuten vom Hotel entfernt, liegt ein Winzerhaus aus dem Jahr 1924, eingebettet in den historischen Kern der Stadt. Sowohl der Eventraum im Obergeschoß als auch der ehemalige Heurigenhof im Erdgeschoß stehen für exklusive Veranstaltungen zur Verfügung. Besonders charmant wirkt der angrenzende Innenhof, der sich perfekt für einen Aperitif oder die Glühwein-Party eignet.

DERZEIT GESCHLOSSEN
Für exklusive Veranstaltungen buchbar.

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10er Haus von außen mit Hof
Koch in Küche

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