Gastronomie

Plaisirs et sensations durables

Cuisine authentique un soupçon exotique

Nos stars des fourneaux ne font pas juste retentir la batterie, ils orchestrent la gamme avec brio. Une partition ? La passion ! Une inspiration ? La région et le monde. Des maîtres-mots : qualité, proximité, créativité.

Restaurant Vineyard

Comme décor des colonnes rouges, des lampes design ; vous profitez de la vue imprenable sur les vignobles depuis notre restaurant, de nos salons ou encore de notre terrasse, nous servons le petit-déjeuner et les dîners en plusieurs services accompagnés d'excellents vins.  Ici, nos chefs font de la magie et vous font profiter de leur créativité.

Un secret d’initié : notre salon peut être séparé du restaurant pour accueillir des soirées privées jusqu'à 75 personnes.

HORAIRES D'OUVERTURE
Petit-Déjeuner:
LU-DI de 7h00 à 10h30 
Déjeuner:
LU-DI de 12h00 à 15h00 
Dîner:
LU-DI de 18h00 à 22h00 

Voir le menu du déjeuner

Voir le menu du dîner

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Aperçu du restaurant
table dressée restaurant vineyard

Holl Bar

Cappuccino dans l'après-midi, cocktail comme apéritif, eau-de-vie d'abricot pour terminer la soirée ou whisky sec pour commencer la fête, le Holl Bar, nommé d'après notre l'architecte Steven Holl, est un lieu communautaire qui vous donne envie de rester un peu plus longtemps. La lampe grenouille, qui semble flotter au-dessus des trésors du bar, attire tous les regards.

HORAIRES D'OUVERTURE
LU-DI de 12h00 à 00h00
Restauration: de 12h00 à 21h30
Le barman sert un cocktail
Cocktail

GrüVe® Lounge

Niché entre les vignes, le GrüVe® Lounge de notre Spa Club vous invite, avec son bar et sa terrasse, à prendre quelques collations et boissons - venez déjeuner en peignoir. Le GrüVe® Lounge vous invite à faire un détour et vous propose une palette colorée de petits plats et de boissons rafraîchissantes dans une atmosphère particulière.

Il est également possible de réserver le salon pour votre événement privé.

HORAIRES D'OUVERTURE
LU-Di de 12h00 à 18h00 | Terrasse selon la saison et la météo

Espace lounge du spa
Snack Spa

10er Haus au
WeinWelt

Nichée dans le centre historique de la ville et à cinq minutes à pied de l'hôtel, cette maison de vigneron datant de 1924 offre un vin exceptionnel et une convivialité à son plus haut niveau- et contraste avec l'intérieur moderne de l'hôtel design et du WeinWelt. La salle de réception à l'étage supérieur et l'ancienne taverne Heuriger au rez-de-chaussée sont toutes deux disponibles pour des événements privés exclusifs. La cour adjacente, idéale pour un apéritif ou une fête avec du vin chaud, est particulièrement charmante.

ACTUELLEMENT FERMÉ
Pour des événements exclusifs,
veuillez nous contacter.

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10er Haus de l'extérieur avec cour
Cuisinier dans la cuisine

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