Nourriture & Boissons

DES DÉLICES CULINAIRES POUR VOUS

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Régional. Impressionnant. Surprenant.

CRÉATIVITÉ ET PASSION FRANÇAISES

Les ingrédients régionaux et notre enthousiasme inépuisable pour une cuisine fine et créative vous donneront envie de revenir dans notre restaurant en Champagne. Nos chefs sont passés maîtres dans l'art de mélanger les spécialités exceptionnelles du pays avec une pointe internationale. Le compagnon idéal: un bon vin de votre région préférée

La Table
des Amis

De grandes fenêtres, une belle lumière et une vue magnifique sur les vignobles champenois environnants créent l'endroit idéal pour un petit déjeuner copieux, un déjeuner léger ou des spécialités régionales pour le dîner.

Notre recommandation : Réservez votre table à l'avance ! C'est la seule façon de garantir votre expérience culinaire dans l'un des restaurants uniques dans les environs de Reims et Epernay.

HEURES D'OUVERTURE
Petit-déjeuner:
Du LU au DI de 07h00 à 10h00
Déjeuner:
Du LU au DI de 12h00 à 14h00
Dîner:
Du LU au DI de 19h00 à 21h30

La carte du déjeuner et du dîner

Menu Déjeuner · 39 EUR par personne

Réservez une table
Une rangée de tables a été installée dans le restaurant de Champagne. La disposition des tables permet de disposer d'un grand nombre de places assises et crée une atmosphère accueillante et spacieuse.
Un délicieux plat est servi sur une grande assiette au restaurant de l'Hôtel LOISIUM Champagne. L'assiette met en valeur un chef-d'œuvre culinaire, soigneusement préparé par les talentueux chefs.

Petit-Déjeuner

Commencez la journée avec notre buffet de petit-déjeuner. Viennoiseries encore chaudes, fromages affinés, charcuteries régionales, fruits de saison et spécialités locales vous attendent pour faire le plein d’énergie. De succulents jus de fruits ainsi qu’un verre de vin pétillant complètent ce moment gourmand.

Réservez le petit-déjeuner

Déjeuner

À l’heure du déjeuner, savourez des plats légers et régionaux, revisités avec créativité. Dans le cadre élégant de notre restaurant avec ses grandes baies vitrées et la vue sur les vignobles environnants, notre cuisine associe fraîcheur et légèreté pour un moment de midi savoureux et détendu.

Réservez le déjeuner

Dîner

Le soir, le dîner devient une véritable expérience. Notre cuisine réinvente les produits régionaux avec modernité et élégance et les associe aux grands vins et champagnes de la région. Un dîner au LOISIUM est une harmonie de saveurs, d’atmosphère et de la passion de nos vignerons.

Réservez le dîner

LOISIUM Spa Bar

Après avoir dégusté l'une des meilleures cuisines que la Champagne puisse offrir, il est temps de se détendre. Lorsqu'il s'agit de pure relaxation, le spa est notre endroit préféré. Et pour que vous n'ayez pas à quitter cet endroit merveilleux pour un bon verre ou quelques snacks, il y a aussi un bar où vous pouvez vous asseoir et profiter, et tout ça en peignoir.

Un buffet de petit-déjeuner confortable et bien aménagé est installé dans le restaurant de l'Hôtel LOISIUM Champagne. L'ambiance accueillante et la décoration soigneusement agencée créent une atmosphère chaleureuse et conviviale pour que les clients puissent profiter de leur repas du matin.
Une femme tient un verre de Champagne rempli dans sa main au restaurant de l'Hôtel LOISIUM Champagne. Alors qu'elle lève le verre élégant, les bulles dorées dansent et scintillent à l'intérieur, reflétant l'atmosphère festive du restaurant.

Les Bulles

Au bar, notre boisson préférée est le champagne. Bien entendu, nous proposons également du café et des petites bouchées pour les réunions de l'après-midi, ainsi qu’une très belle carte de cocktails, de vins et champagne à déguster jusqu’à tard le soir un endroit idéal pour rester un peu plus longtemps.

HEURES D'OUVERTURE
Du LU au DI de 12h00 à 24h00

Dans un coin du restaurant de l'Hôtel LOISIUM Champagne, un cercle de chaises est disposé. Cette configuration confortable et intime invite les clients à se réunir et à engager des conversations, créant ainsi un sentiment de communauté et de connexion.
Dans un gros plan, plusieurs verres de Champagne sont disposés en rangée. Chaque verre met en valeur la beauté pétillante du Champagne, avec les bulles qui dansent et scintillent à la lumière. Dans le restaurant en Champagne.
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Sur une table ronde en bois, les couverts sont magnifiquement disposés dans notre restaurant de la région de Champagne.
Vue sur les vignes depuis le restaurant
Un filet de poisson est en train d'être préparé fraîchement. Dans notre restaurant de la région de Champagne, nos chefs qualifiés prennent un grand soin dans la sélection du poisson de la plus haute qualité et façonnent avec expertise chaque filet.
Un chef assaisonne un délicieux steak dans une petite poêle dans le restaurant de l'Hôtel LOISIUM Champagne.
Nos chefs talentueux déploient leur magie culinaire pour créer des expériences gastronomiques mémorables. Avec précision et passion, ils combinent habilement des ingrédients frais dans notre restaurant en Champagne.
Un délicieux plat de légumes et de poulet est en train d'être préparé dans une poêle. Dans notre restaurant de la région de Champagne.
Sur une table ronde en bois, les couverts sont magnifiquement disposés dans notre restaurant de la région de Champagne.
Vue sur les vignes depuis le restaurant
Un filet de poisson est en train d'être préparé fraîchement. Dans notre restaurant de la région de Champagne, nos chefs qualifiés prennent un grand soin dans la sélection du poisson de la plus haute qualité et façonnent avec expertise chaque filet.
Un chef assaisonne un délicieux steak dans une petite poêle dans le restaurant de l'Hôtel LOISIUM Champagne.
Nos chefs talentueux déploient leur magie culinaire pour créer des expériences gastronomiques mémorables. Avec précision et passion, ils combinent habilement des ingrédients frais dans notre restaurant en Champagne.
Un délicieux plat de légumes et de poulet est en train d'être préparé dans une poêle. Dans notre restaurant de la région de Champagne.
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