Le langage du vin : comment les symboles définissent l’expérience LOISIUM
Chez LOISIUM, la culture du vin ne s’arrête pas au verre. L’artiste suisse Hugo Schaer a façonné l’identité de chaque hôtel à travers son univers symbolique – un langage visuel poétique qui serpente à travers caves, murs et sculptures. Son œuvre transforme chaque séjour en un voyage de découverte, où l’art et le vin s’unissent en parfaite harmonie.
En résumé
Dans les LOISIUM Wine & Spa Hotels, le vin ne se déguste pas seulement – il se vit à travers l’art, l’architecture et le récit. Depuis 2003, l’artiste suisse Hugo Schaer donne une identité visuelle unique à LOISIUM grâce à ses symboles graphiques, proches de hiéroglyphes. On les retrouve dans les caves, les salles de dégustation et les espaces communs – une invitation à explorer, à ressentir, à s’émerveiller.
Les faits les plus importants résumés à l’avance
- Le langage symbolique de Schaer rend l’histoire et la culture du vin accessibles visuellement.
- La première expérience LOISIUM, aujourd’hui appelée la WeinWelt, a ouvert en 2003 à Langenlois.
- Ses œuvres sont présentes à Langenlois, en Styrie du Sud et en Champagne.
- Parmi les points forts : fresques gravées, sculptures interactives et colonnes en bronze.
- LOISIUM est un mélange unique de design, d’architecture et de narration – pour un voyage à la fois sensoriel et intellectuel.
Les symboles signatures de LOISIUM : quand le vin rencontre l’art
Entrer dans un Wine & Spa Hotel LOISIUM, c’est pénétrer dans un monde où se rencontrent vin, design et expression artistique. Dans chaque établissement, des symboles délicats ornent les murs, les colonnes et les installations. Ces signes ne sont pas de simples ornements – ce sont les éléments d’un langage artistique créé par Hugo Schaer, compagnon fidèle de LOISIUM depuis ses débuts.
La naissance de LOISIUM – et de son nom
En 2000, Schaer est invité par une agence créative à participer à la création d’un concept oenotouristique à Langenlois, en Autriche. Ce projet devient vite une passion. Le nom « LOISIUM » est la fusion de « Langenlois » et « Elysium » – un clin d’œil au sentiment de paradis que l’artiste a ressenti sur place. En 2003, le premier site LOISIUM ouvre ses portes : un lieu hybride entre musée, caves historiques et production moderne de vin – aujourd’hui la WeinWelt. Schaer ne s’est pas contenté de concevoir l’expérience : il en a aussi façonné les lieux à travers son art.
Un langage visuel porteur de sens
L’alphabet symbolique de Schaer est un langage narratif à part entière. À l’entrée de la WeinWelt, un sgraffite retrace l’histoire du cépage Grüner Veltliner. Plus loin, dans le labyrinthe des caves, sept sculptures interactives en métal révèlent chacune un secret du vin. Cette narration visuelle se poursuit dans les autres hôtels : une fresque murale de 18 m² en Styrie du Sud, une colonne de bronze en Champagne gravée de 18 récits symboliques – le « cœur doré » de l’hôtel.
Un art porteur de sens
Aujourd’hui, les visiteurs ne recherchent pas uniquement une dégustation, mais une connexion, une émotion. L’art de Schaer enrichit cette quête, en guidant les hôtes dans une immersion où le vin est vécu comme culture – et non comme produit.
« Je ne suis pas un expert du vin », confie-t-il, « mais je suis un amateur passionné. Le vin, ce n’est pas juste une boisson – c’est de l’histoire, de l’émotion, de la vie. »
Conclusion
Avec des hôtels en Autriche, en France, et d’autres projets en réflexion, le langage symbolique de Schaer continue d’évoluer. Comme les vins qu’il accompagne, son œuvre se bonifie avec le temps – mais reste fidèle à son essence : raconter des histoires, symbole après symbole.
