Unsere Weintipps für den Frühling
Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen – endlich ist der Frühling da! In dieser Jahreszeit sehnen wir uns nach erfrischenden Weinen, die perfekt zum Osterfest, den ersten Grillpartys, Picknicks oder einfach zum Genießen in der Sonne passen. Deshalb hat unser Wine Edutainment Director, Georg Schachner seine favorites für den Frühling zusammengestellt:
Gelber Muskateller JUGEND 2018 von Magdalena Haas
Als erstes empfehlen wir Gelber Muskateller JUGEND 2018 von Magdalena Haas, unserer Winzerin des Monats im April in Langenlois. Dieser Orange-Wein wird von Magdalena Haas-Allram handwerklich sauber und geradlinig gemacht und besticht durch seinen Geschmack von würzigen Tropenfrüchten, Kräutertee und Blütenhonig. Der Gerbstoff verleiht dem Wein eine griffige Textur, die ihn extra trinkig und zu einem perfekten Begleiter in vielen Lebenslagen macht. Der Wein passt nicht nur perfekt zu Ostern, sondern auch zu jeder anderen Gelegenheit, bei der Sie Ihre Familie und Freunde mit einer besonderen Entdeckung aus dem Kamptal beeindrucken möchten.
Erhältlich in der Weinwelt in Langenlois.
Unser Tipp: Am 14. April gibt es den Winzer.Talk & das Winzer.Dinner mit Magdalena Haas persönlich!
Book your table!
Brut BLANC Methode Traditionnelle „Hommage 1860“ vom Weingut Potzinger
Ein weiterer Geheimtipp für den Frühling ist der Sekt Brut BLANC Methode Traditionnelle „Hommage 1860“. Dieser reinsortige Chardonnay aus der Steiermark wurde nach der Champagner Methode, also der Flaschengärung, hergestellt. Die Chardonnay-Trauben sind auf kargen Böden gewachsen und geben mit dem trockenen Ausbau einen hervorragenden Winzersekt, der auch genug Charakter hat, um leichte Speisen zu begleiten. Gelbe Apfelfrucht, ein straffes Trinkgefühl und Wiesenkräuter bereiten Freude – dieser Sekt ist ein perfekter Begleiter für den Frühling.
Erhältlich in der LOISIUM Vinothek in der Südsteiermark.
Rosé EDEN 2022 vom Weingut Weszeli
Mit den ersten Sonnenstrahlen auf der Haut und wenn die Temperaturen draußen zum Verweilen einladen, sehnen wir uns mehr und mehr nach Rosé. Deshalb ist unsere letzte Empfehlung für den Frühling der Rosé EDEN von Weszeli. Mit Gemütlichkeit kann man den Rosé, der zu gleichen Teilen aus Zweigelt und Cabernet Franc gekeltert wird, in eine Karaffe geben und dabei zusehen und bei jedem Schluck wahrnehmen, wie er durch die Luft weiter an Charakter gewinnt.
Dieser Wein ist perfekt für alle, die den Frühling in vollen Zügen genießen möchten. Der Rosé besticht durch seine straffe und mineralische Art und entfaltet mit der Zeit Aromen von Himbeeren, gereifter Zitrone und Wiesenkräutern. Er eignet sich perfekt zum Verkosten auf der Terrasse oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder Geflügel. Wir finden: Ganz schön seriös für Rosé! Man kann ernst darüber nachdenken und am Gaumen zerlegen, oder einfach einschenken und genießen.
Erhältlich in der Weinwelt in Langenlois und im Restaurant Weinkuchl in der Südsteiermark.
Verkosten, beraten lassen & (W)einkaufen
Wenn Sie noch auf der Suche nach weiteren Weinen sind, die perfekt zum Frühling passen, besuchen Sie uns & lassen Sie sich beraten. Unsere Kolleginnen und Kollegen in der Weinwelt in Langenlois oder der LOISIUM Vinothek in der Südsteiermark helfen Ihnen gerne dabei, den perfekten Wein für Ihre persönliche Frühlingsstimmung zu finden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen ein schönes Osterfest!
