Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Wie in jedem Jahr ver­kün­den in Frankreich, auch heuer am drit­ten Donnerstag im November, zahl­rei­che Plakate in Weingeschäften, Cafés, Bistros, Restaurants und Supermärkten die Ankunft des Beaujolais Nouveau, dem leich­ten Rotwein, der noch die Aromen des ver­gan­ge­nen Sommers in sich birgt. Der Wein ist eine Quelle der Lebensfreude – gesel­lig und bekömm­lich, dass ein Glas sel­ten genug ist.

Wir haben für Sie die span­nende Geschichte und Informationen rund um die­sen beson­de­ren Wein und die Landschaften Beaujolais und Champagne zusam­men­ge­fasst. Sie möch­ten wis­sen, warum sich ein Besuch der Champagne lohnt? Bei uns erhal­ten Sie die Antwort!

Ein Wein mit Geschichte

Bis zum Ausbruch des Zweiten Weltkrieges war der Beaujolais Nouveau aus­schließ­lich dem loka­len Genuss vor­be­hal­ten. Nach der Errichtung der AOC Beaujolais im Jahr 1937 durfte der Beaujolais erst nach dem 15. Dezember des Erntejahres offi­zi­ell ver­kauft wer­den, das blieb so bis zum Jahr 1951.

Erst zu die­sem Zeitpunkt, am 13. November, wurde diese Bestimmung modi­fi­ziert und die Union Interprofessionnelle des Vins du Beaujolais legte den drit­ten Donnerstag im November offi­zi­ell als Veröffentlichungsdatum für den Beaujolais Nouveau fest.

Bereits im 13. Jahrhundert pflanz­ten die Benediktinermönche des Klosters Cluny und die Zisterzienser des Clos de Vougeot die ers­ten Rebstöcke. Auf dem Kalksteinabbruch der Côte‑d’Or erziel­ten sie der­art bestän­dig hohe Erträge, dass sie zur Rivalität für den anspruchs­vol­len und emp­find­li­chen Pinot Noir her­an­wuch­sen.

So ver­bot Herzog Philipp der Kühne von Burgund per Dekret umge­hend den Anbau von Gamay. Er begrün­dete dies damit, dass die Traube gesund­heits­schäd­lich für den Menschen und uneh­ren­haft sei.

Folglich wurde der Gamay in den süd­li­chen Teil der Region ver­drängt. Doch dies berei­tete den Weinfreunden ledig­lich Freude. An den Granithängen des Beaujolais brachte der Gamay sogar noch bes­sere Erträge und Qualität als an der Côte‑d’Or her­vor.

Geopark Beaujolais: Ein Vermächtnis in Stein gemei­ßelt

Seit dem 17. April 2018 reprä­sen­tiert der Begriff Beaujolais nicht mehr aus­schließ­lich einen der renom­mier­tes­ten Rotweine Frankreichs, son­dern ebenso den ers­ten öno­lo­gi­schen Geopark des Landes. Am Saum des Zentralmassivs, nord­west­lich von Lyon, erstreckt sich das beein­dru­ckende geo­lo­gi­sche Vermächtnis des Beaujolais. In über 500 Millionen Jahren formte sich die Landschaft und prägt heute die Kultur der Region mit.

Die man­nig­fal­ti­gen Arten von Granit, Schiefer, Kalkstein und Ton beein­flus­sen nicht nur maß­geb­lich die Beschaffenheit der Reben und Weine der Region, son­dern haben auch einen Einfluss auf Handwerk und Architektur aus­ge­übt. Charakteristisch für die Bauwerke im Beaujolais sind die gol­de­nen, roten, wei­ßen, grauen und schwar­zen Fels- und Steinarten.

Auch wenn die Region geo­gra­fisch zu Burgund zählt, so offen­bart sie den­noch eine voll­kom­men eigene Geschichte. Unter den zwölf AOC des Beaujolais sind zehn Weingebiete als Cru’s her­vor­ge­ho­ben und erhal­ten somit einen beson­de­ren Stellenwert in der fran­zö­si­schen Weinkultur. Von Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié bis Saint-Amour fül­len bei­nahe 2000 Winzer 800.000 Hektoliter in Flaschen ab. Der Großteil der Weine wird vor­ran­gig in die USA, nach Kanada, China, Großbritannien und Belgien expor­tiert.

Neben dem Beaujolais Nouveau ist auch der Muscat de Noël aus Rivesaltes ab dem drit­ten Donnerstag im November erhält­lich. Dieser beson­dere Muskateller, ist sei­nes Zeichens der Erste, der sofort nach der Ernte abge­füllt wird. Dadurch erhält die­ser spe­zi­elle Wein seine Frische und das fruch­tige Aroma der soeben geern­te­ten Trauben.

Er über­zeugt mit sei­nen Duftnoten von Zitrusfrüchten, exo­ti­schen Früchten, wei­ßen Pfirsichen, Litschi, Orangenblüten und fri­scher Minze. Seine Farbgebung ist ideal für die Weihnachtszeit.

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Fazit

Das Beaujolais und die Champagne sind zwei Regionen in Frankreich, die eine rei­che und viel­fäl­tige Kultur, Geschichte und Tradition des Weinbaus besit­zen. Die Region Beaujolais, bekannt für ihren erst­klas­si­gen Gamay, bie­tet eine beein­dru­ckende geo­lo­gi­sche Vielfalt und ein ein­zig­ar­ti­ges öno­lo­gi­sches Erbe, wel­ches die Landschaft, den Weinbau und die lokale Architektur prägt. Der tra­di­tio­nelle Beaujolais Nouveau Tag im November ist ein beson­de­res Ereignis in Frankreich und auch der Muscat de Noël ist ein exqui­si­ter Genuss, der die Frische der Ernte ein­fängt.

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