Sterndel schaun – heute mit dem ESSLOKAL
Haben Sie schon von dem kulinarischen Juwel in Hadersdorf am Kamp gehört? Das ESSLOKAL ist kein Restaurant wie jedes andere – es ist ein Ort, an dem Kochkunst auf höchstem Niveau zelebriert wird. Roland Huber, der kreative Kopf hinter der Küche und Träger eines Michelin-Sterns, versteht es, regionale Zutaten mit außergewöhnlichen Aromen zu verbinden und daraus echte Geschmackserlebnisse zu zaubern.
Ob Carabinero mit Blumenkohl, Zitronenblatt und Trüffel oder andere feinsinnige Kreationen – hier wird jede Mahlzeit zum Genussmoment. Und die Weinkarte? Eine liebevoll zusammengestellte Auswahl regionaler Tropfen, die perfekt zu den Gerichten harmoniert. Dazu gehören vor allem die charakteristischen Weine der Region Kamptal, die mit ihren einzigartigen Noten aus Grünem Veltliner und Riesling weltweit bekannt sind.
Das ESSLOKAL ist wahrlich ein Must-try für Menschen mit gutem Geschmack, die feinsinniges Essen lieben und sich von den kulinarischen Highlights des Kamptals begeistern lassen möchten. Zudem bietet die Nähe zu den Weinbergen und der charmanten Umgebung die perfekte Gelegenheit, einen lukullischen Abend mit Erkundungstour der Region zu verbinden.
Ein Aufenthalt voller Möglichkeiten: Kamptal erleben und genießen
Das ESSLOKAL ist nur einer von vielen Gründen, das Kamptal in Ruhe zu entdecken. Unser Hotel in Langenlois bietet den perfekten Ausgangspunkt, um die Region mit all ihren Facetten zu erleben:
Tag 1. Erkunden Sie die Weinberge oder unternehmen Sie eine entspannte Tour auf dem Radweg im Kamptal. Mit seinen sanften Hügeln und traumhaften Ausblicken eignet sich dieser bestens für Genussradler*innen.
Den Abend verbringen Sie ganz entspannt in unserem Restaurant Vineyard, wo sich regionale Köstlichkeiten, erlesene Weine und stilvolles Ambiente zu einem einzigartigen Genusserlebnis vereinen. Zwischen markanten roten Säulen, sanftem Lichtdesign und dem grenzenlosen Blick in die Weingärten genießen Sie ein mehrgängiges Dinner, bei dem unsere Kitchen-Rockstars mit Kreativität und Raffinesse für kulinarische Highlights sorgen. Dazu holen wir für Sie wahre Schätze aus unserem Weinkeller – perfekt abgestimmt auf Ihr Menü.
Wer das Erlebnis noch intensiver gestalten möchte, kann den Abend mit einer Weinverkostung mit Übernachtung in Langenlois abrunden und so die Welt des Weins in ihrer ganzen Vielfalt erleben. Geheimtipp: Unser exklusiver Salon bietet Platz für bis zu 75 Personen und kann für private Feiern oder besondere Anlässe abgetrennt werden – für ungestörten Genuss in stilvollem Ambiente.
Tag 2. Nach einem ausgiebigen Frühstück erwartet Sie ein Besuch der Weinwelt, in der die Kunst der Weinherstellung lebendig wird. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte des Weins und probieren Sie die erlesensten Tropfen. Den Abend verbringen Sie auswärts im Restaurant und toppen Ihren Tag mit unvergesslichen Genüssen.
Tag 3. Nutzen Sie den Morgen für eine letzte Erkundung – vielleicht ein Spaziergang durch die malerischen Gassen, Sie wandern in Langenlois, besuchen einen der charmanten Winzerbetriebe oder tauchen in unser Spa ein. Genießen Sie in jedem Fall die ruhige Atmosphäre, bevor Sie gestärkt und inspiriert die Heimreise antreten.
Selbstverständlich begrüßen wir Sie auch gerne in unserem herrlich entspannenden Day Spa, bevor Sie sich ein Sterne-Menü im ESSLOKAL gönnen. Und falls Sie dann doch bleiben mögen: Unser Haus bietet einige Annehmlichkeiten: einen beheizten Pool, einen natürlichen Badeteich, ein Fitnesscenter, die Weinwelt als hauseigene Schatzkammer sowie einen Spa-Bereich mit Saunen, Dampfbädern und vinotherapeutischen Massagen – auf Basis Traubenkernöl.
Fazit
Das Kamptal ist ein Ort, der Genuss, Natur und Aktivität miteinander verbindet. Ob ein außergewöhnliches Dinner, erlesene Weine oder eine Radtour durch die sanften Hügel – hier können Sie das Leben in vollen Zügen genießen. Lassen Sie sich von der einmaligen Kombination aus Kulinarik, Wein und Entspannung begeistern – und machen Sie Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis.
