Voici à quoi pourrait ressembler votre réunion ou événement à Langenlois

Il est vrai que l’organisation d’un événement ou d’un séminaire avec un programme cadre approprié peut être un véritable défi. Pour vous faciliter un peu la planification, nous avons demandé à notre équipe événementielle : à quoi pourrait ressembler le déroulement typique d’un séminaire, d’un atelier ou d’une fête d’entreprise au LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, si vous réserviez vous-même un événement chez nous ?
Une petite remarque avant tout : le déroulement suivant est une source d’inspiration – vous pouvez le mettre en œuvre exactement de la même manière, mais nous adaptons volontiers le programme à vos besoins individuels.

Arriver avec tous ses sens

C’est plein d’impatience que débute le séjour de 3 jours avec 2 nuits : Depuis l’Autriche, vous pouvez nous rejoindre facilement en train ou en voiture, nos hôtes internationaux sont à environ une heure de voiture de l’aéroport de Vienne-Schwechat à Langenlois, la plus grande ville viticole d’Autriche. Au cœur de la vallée de Kamptal, célèbre pour son Grüner Veltliner et son Riesling, se trouve le décor pittoresque de notre expérience inoubliable au LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois.

Le site de LOISIUM s’étend de la charmante périphérie du village, avec l’accueillante Veltliner House et la Pinot House, jusqu’à l’unique LOISIUM WeinWelt, qui s’étend en direction du centre historique du village. Avec plus de 100 places de parking, en partie gratuites et en partie à prix réduit pour les clients de l’hôtel, ainsi que plusieurs stations de recharge électrique, l’arrivée est confortable. Ici, au cœur du paradis du vin, ce n’est pas seulement un hôtel qui nous attend, mais un lieu qui allie tradition & modernité, plaisir & gastronomie ainsi que travail productif & détente.

Début culinaire avec du vin de son propre vignoble

Nous commençons par un déjeuner léger à l’hôtel, au restaurant Vineyard, qui tire son nom des vignobles environnants. Un coup d’œil depuis le restaurant révèle déjà quel cépage sera servi dans le verre pour commencer un séjour productif et savoureux : Grüner Veltliner du Ried Loisium. Comme alternative sans alcool, un jus de fruits naturel du village voisin permet également de commencer avec goût.

En route vers les salles de réunion

Dans le centre de conférence qui ouvrira ses portes en 2021, nous nous installons dans notre spacieuse salle de réunion à la lumière du jour. La technique médiatique la plus récente provient entre autres du plafond de 5 m de haut, dont certaines parties sont des voûtes qui rappellent les caves à vin. Des murs flexibles permettent d’avoir des salles de différentes tailles, selon le type et la taille de l’événement. Nous profitons de la pause-café avec des délices régionaux sur la terrasse adjacente, qui peut aussi très bien être utilisée pour de petits travaux de groupe et des activités d’équipe.

Découvrir et vivre la région

Après une nouvelle partie d’atelier, nous nous installons dans les chambres spacieuses. Avant de nous retrouver tous pour le dîner, il nous reste une bonne heure. Pendant que certains d’entre nous se rendent au club de spa et font un tour dans la piscine extérieure chauffée toute l’année, d’autres explorent une partie du sentier viticole de Langenlois, qui longe l’hôtel. Le premier kilomètre se déroule en pente douce à travers les vignobles, en passant devant des sculptures géantes comme le sécateur ou le pupitre vibrant. La viticulture prend vie ici de manière artistique !

Une vue magnifique sur Langenlois et la mer de vignes presque infinie sont la récompense de cette promenade. En chemin, nous voyons des réfrigérateurs à vin fermés. Certains ont déjà lu à l’avance qu’il est possible de louer dans la maison Ursin voisine un sac en bandoulière avec un livre, un verre à vin et une clé pour ces armoires à vin réfrigérées. En tant que groupe plus important, on est accompagné par un vigneron local.

De retour à l’hôtel, nous nous retrouvons pour l’apéritif au « Pocket Garden » – une petite place cachée mais agréable à côté de l’hôtel, entièrement entourée de vignes de Grüner Veltliner (mot-clé : notre premier verre de vin en arrivant vient de là). Nous dégustons notre dîner de quatre plats au restaurant Vineyard, accompagné des meilleurs crus du Kamptal. Après un petit « nightcup » au bar très bien achalandé de l’hôtel, nous nous retirons et nous réjouissons d’une deuxième journée riche en expériences.

Visite du LOISIUM WeinWelt voisin

Le buffet du petit-déjeuner sain comblera tous les souhaits. Revigorés, nous entamerons la deuxième journée d’atelier et laisserons germer nos idées jusqu’à l’après-midi, en savourant entre-temps une petite collation et du café & des gâteaux.

En fin d’après-midi, nous assouvissons notre soif de connaissances – au sens propre du terme – sur le thème du vin. En effet, un autre temps fort de notre séjour nous attend dans le LOISIUM WeinWelt. Nous nous retrouvons devant l’univers des caves au WineRunner « Koarl », qui peut également être loué pour des événements d’entreprise dans toute l’Autriche avec jusqu’à 400 bouteilles de vin à bord – LOISIUM « to go » en quelque sorte.

C’est là que nous commençons le tour « Walk & Wine » : une visite guidée à travers le monde mystique des caves, vieux de plus de 900 ans, combinée avec différentes dégustations de vin et de mousseux des viticulteurs locaux. Le but de notre voyage à travers l’histoire du vin : la « 10er Haus », où un buffet vigneron typique avec des délices régionaux nous attend dans la taverne Heurigen – fidèle à la devise de LOISIUM « Taste The Region ».

Tour de plaisir et de découverte à vélo

Avant de repartir le troisième jour, nous suivons le conseil secret du LOISIUM et faisons un tour en e-bike d’un genre particulier. Dans le LOISIUM BikeWelt, directement dans l’hôtel, chacun trouvera le vélo qui lui convient et le réglera correctement, sous les conseils d’un spécialiste. Les vélos (avec ou sans moteur électrique) sont de la marque premium Trek, une marque particulièrement appréciée des professionnels. Nous sommes très étonnés de tout ce qui est proposé ici et nous nous offrons des maillots de vélo uniformes et des gourdes. Après une brève explication de notre guide « BikeMike » et un petit tour d’essai, nous entamons une balade de deux heures de plaisir et de découverte à travers la magnifique vallée de Kamptal. Même le Heiligenstein, d’où l’on a une vue magnifique et qui est considéré comme l’un des vignobles les plus importants de Langenlois, est facilement franchissable avec une « assistance électronique ». De retour à Langenlois, nous nous arrêtons dans la cour intérieure de la maison 10, où une collation vigneronne et des boissons fraîches nous attendent. Encore un petit bout, puis nous sommes de retour à l’hôtel et, après avoir acheté nos favoris dans la vinothèque du WeinWelt, nous prenons le chemin du retour. La question que nous nous posons : Quel est le prochain LOISIUM que nous visiterons ?

À bientôt – nous nous réjouissons de votre visite !