Agent⋅e de ser­vice res­tau­ra­tion

Agent⋅e de ser­vice res­tau­ra­tion (H/F ; temps plein)

(Commis de rang, demi-chef de rang et chef de rang)

Le LOISIUM Wine & Spa Hotel Mutigny est situé à seule­ment une heure et demie de Paris et impres­sionne par son empla­ce­ment unique au milieu de la célèbre région de Champagne en France.

Les faits : 101 chambres, caté­go­rie 4 étoiles super­ior, spa, 4 salles de réunion et d’événements, res­tau­rant de 300 m² avec un espace cui­sine ouvert don­nant sur la salle de res­tau­rant ainsi qu’un res­tau­rant gas­tro­no­mique, 4.000 bou­teilles de champagne répar­ties dans tout l’hôtel.

Pour l’ouverture de notre nou­vel hôtel, nous recher­chons un⋅e

Agent⋅e de ser­vice res­tau­ra­tion (H/F ; temps plein)
(Commis de rang, demi-chef de rang et chef de rang)

Pensez dif­fé­rem­ment – soyez un LOISIAN.

Honnêteté et authen­ti­cité, affi­nité pour le vin et res­pon­sa­bi­lité per­son­nelle sont les prin­ci­pales qua­li­tés que nous recher­chons chez nos LOISIANS. Être créa­tif et sor­tir des sché­mas éta­blis sont nos objec­tifs quo­ti­diens. En plus de cela, nous sou­hai­tons que les LOISIANS puissent s’épanouir et par­fois même repous­ser leurs propres limites.
En rai­son de la dif­fé­ren­cia­tion de la marque LOISIUM et de l’évolution constante du mar­ché, nous exi­geons et encou­ra­geons un enga­ge­ment et une impli­ca­tion active de la part de nos col­la­bo­ra­teurs dans les pro­ces­sus et les pro­cé­dures. De fortes per­son­na­li­tés dotées d’un esprit ouvert et d’une pas­sion à pou­voir enthou­sias­mer les autres peuvent se sen­tir « chez elles » au sein de notre com­mu­nauté.

Son métier :

En tant qu’agent⋅e de ser­vice, vous tra­vaillez en concer­ta­tion avec la direc­tion de notre res­tau­rant sur tous les espaces de res­tau­ra­tion et de rafraî­chis­se­ment. Vos tâches com­prennent toutes les pres­ta­tions de ser­vice, la fonc­tion d’hôte et une bonne connais­sance des pro­duits employés au res­tau­rant et au bar et lors de nos évé­ne­ments. Le déve­lop­pe­ment d’une connais­sance solide en vin et la pré­pa­ra­tion de mets et bois­sons devant les clients jouent un rôle majeur. Parce que votre métier est votre voca­tion, vous enthou­sias­mez par vos com­pé­tences, votre savoir-faire et votre pré­sence convi­viale.

Ses qua­li­tés prin­ci­pales :

Un cha­risme posi­tif, vous convain­quez par votre charme et votre sou­rire. Le stress est pour vous une source de moti­va­tion et quand on vous parle de 360 degrés, vous ne pen­sez pas à un niveau de tem­pé­ra­ture mais bien à une atti­tude. Le vin coule dans vos veines et vous pas­sionne. Pour vous, man­ger, ce n’est pas s’alimenter mais prendre du plai­sir. Si en plus vous pou­vez por­ter trois assiettes et qu’un pla­teau n’est pas un fris­bee pour vous… Vous exer­cez votre métier par convic­tion ? Alors c’est bien VOUS que nous recher­chons !

LOISIUM – plus qu’un lieu de tra­vail.

Le LOISIUM Wine & Spa Hotel Mutigny n’offre pas seule­ment à ses hôtes des moments extra­or­di­naires. En tant que Loisian, vous faites par­tie de notre com­mu­nauté et vous béné­fi­ciez de nom­breuses com­mo­di­tés qui nous dis­tinguent des autres entre­prises.

Celles-ci com­prennent :

une for­ma­tion et un per­fec­tion­ne­ment liés aux dif­fé­rents domaines d’activités, tels que for­ma­tions sur les pro­duits, excur­sions chez les par­te­naires, ate­liers œno­lo­giques avec des vigne­rons, ate­liers bar­man, for­ma­tions sur les fro­mages, etc. Sorties du per­son­nel chaque tri­mestre, tenue ves­ti­men­taire adé­quate four­nie, réduc­tions auprès d’entreprises par­te­naires de la région, uti­li­sa­tion des ins­tal­la­tions hôte­lières après consul­ta­tion de la direc­tion, réduc­tions sur les pres­ta­tions hôte­lières et nui­tées pour la famille et les amis, repas frais et de qua­lité dans notre can­tine d’entreprise.

Prêt à deve­nir un LOISIAN ?

Alors envoyez-nous votre can­di­da­ture !
LOISIUM Wine & Spa Hotel Mutigny, à l’attention de Mme Denise Smelter, talents.champagne@loisium.com.

Remarque concer­nant le rem­bour­se­ment des frais de pré­sen­ta­tion : l’employeur exclut expli­ci­te­ment tout rem­bour­se­ment de ces frais.