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Südsteiermark

Mhhhh

Wine, Dine & having a good time


Galerie lädtbitte haben Sie etwas Geduld

Genuss im Styrian Style

Kulinarik und Wein im LOISIUM

Sterz, Kernöleierspeis, LOISIUM Honig, Winzersekt und alle morgendlichen Classics vom frischen Orangensaft bis hin zur Käseauswahl füllen das Frühstücksbuffet. Dazu die warmen Sonnenstrahlen auf der Terrasse mit einem heißen Kaffee genießen und der gute Start in den Tag ist garantiert.

In den Sommermonaten gönnen wir uns zu Mittag einen Snack am Pool und stoßen mit einem Gläschen Aperol auf den wohlverdienten Urlaub an. Danach schnappen wir uns einen Picknickkorb und E-Bikes, erkunden die Südsteirische Weinstraße und machen es uns auf einem Hügel mit Weitblick und Wein gemütlich. Im Winter wärmen wir uns am Kaminfeuer, erheben ein Tässchen zur Tea Time und lassen uns im Spa verwöhnen.

Total relaxed oder ausgepowert tanken wir beim Abendessen wieder Energie. Vorrangig regionale Produkte finden in kreativer und perfekt abgestimmter Umsetzung ihren Weg auf den Teller. Dazu ein Achterl Morillon, das mit typisch steirischer Herzlichkeit von den LOISIUM Rockstars zu Tisch gebracht wird. Ausklingen lassen wir den Abend mit einem Gin Tonic, Mojito oder Single Malt an der Wine Bar.

    • Restaurant Weinkuchl mit Platz für 155 Personen
            Frühstück:     MO-FR 7.00 bis 10.30 Uhr
                                   SA, SO & Feiertag 7.00 bis 11.00 Uhr
            Mittagessen: MO-SO 12.00 bis 14.00 Uhr
            Abendessen: MO-SO 18.00 bis 21.30 Uhr
    • Panoramaterrasse mit 100 Plätzen und Blick auf das Schloss Ehrenhausen sowie in den Weingarten
    • Grape Lounge @ Wine Spa mit Terrasse
            Obst, Nüsse, Wasser & Tee: zu den Spa Öffnungszeiten
            Snacks & Drinks: MO-SO 10.00 bis 18.00 Uhr
    • Cocktails, Drinks, Wein und Snacks an der Wine Bar
            täglich geöffnet: 12.00 bis 24.00 Uhr
    • Große Weinauswahl mit den Highlights aus der Südsteiermark und Special Guests aus dem Ausland
    • Jede Menge Menü- , Dining- & Wein Specials zu Weihnachten, Silvester, Ostern, Valentinstag und allen anderen besonderen Tagen im Jahr. Hier geht's zu den Events »
    • Weitere LOISIUM Highlights. Und das einfach so... unterm Jahr!

      Inhalt lädtbitte haben Sie etwas Geduld

      Diese Outlets

      - verführen Ihre Geschmacksnerven -

      Restaurant Weinkuchl

      mit Panoramaterrasse

      Viel Licht, noch mehr Ausblick und einzigartige Küche mit immer neuen Überraschungen und Kreationen verkörpern das Restaurant.

      » den Blick schweifen lassen

      Wine Bar

      mit Loungebereich

      Der Allrounder - vom gemütlichen Nachmittagskaffee in Design-Atmosphäre, bis hin zum After-Dinner-Cocktail.

      » add some Gin to your Tonic

      Vinothek

      mit Weinséparée

      Die besten Tropfen der Südsteiermark auf einem Fleck - zum Verkosten und direkt mit nach Hause nehmen.

      » Wine time nutzen


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      ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT WEINKUCHL
      MO-FR 7.30 bis 10.30 Uhr & Sa, SO, Feiertag 7.00 bis 11.00 Uhr | MO-SO 12.00 bis 14.00 Uhr | MO-SO 18.00 bis 21.30 Uhr
      +43 3453 28800 - 500 oder restaurant.steiermark@loisium.com

      Jetzt Tisch reservieren

      Der Wein

      - hat eine zentrale Rolle im LOISIUM -

      Er ist Dinner-Begleiter und Aperitif-Allrounder, ein Highlight für besondere Anlässe und All-Day-Liebling zu gleich. Die Sortenvielfalt bietet für jeden Geschmack das richtige, Jährgänge & Regionen bringen Abwechslung. Im LOISIUM zieht sich der Wein noch dazu durch Architektur und Design, prägt die Aussicht sowie den Spa. Er wartet bereits im Zimmer auf Sie, ist in allen Outlets präsent und bildet den Mittelpunkt für viele Events. Die hauseigene LOISIUM Vinothek bietet mit über 400 Weinen aus der Region ein grandioses Weinerlebnis zu Ab-Hof-Preisen direkt zum Mitnehmen.

      DIE LOISIUM WEINKOMPETENZ
      Professionelle Sommeliers und Weinkenner stehen jederzeit mit Rat & Tat beiseite. Überall. Immer. Wo Sie wünschen.


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      It's wine
      o'clock

      South
      Styria is
      waiting
      »

      Gastkoch aus Kroatien bei der lässigen Cooking Station mit Street Food Leckerein am Schlossbergfest

      Events & Specials

      zum Genießen, Feiern & Relaxen

      Sie starten im Sommer am liebsten mit coolen Sounds, Weingarten­feeling, Pool und Drinks ins Wochenende? Ihre Energie­reserven laden Sie bevorzugt kurz vor Mitternacht im Outdoorpool wieder auf? Sie feiern Silvester einfach schon einen Tag, bevor es alle anderen tun? Sie können die nächste Trüffel-Saison kaum erwarten? We help! Alle besonderen Events und Highlights in nächster Zeit, finden Sie hier:

      » da ist was los

      LOISIUM Stories

      Alle G'schichtn auf dem Hotelblog

      Was der steirische Herbst auf die Teller bringt und welchen Junker ins Glas, wie man mit der AlphaSphere dem Alltag einfach Lebewohl sagt, was den LOISIUM Spirit ausmacht und warum wir in der Lobby einfach so den Regenschirm aufspannen... das alles schreiben wir regelmäßig auf unserem Blog. Entdecken Sie die unterschiedlichsten Themen, werfen Sie einen Blick in die Küche und lassen Sie sich von Rezepten inspirieren.

      » den Blog durchstöbern

      Elegantes und kreatives Trüffeldinner


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      Ab in die Weinkuchl

      Language: DEEN