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Südsteiermark

Wein & Winzer

– Beste Böden und ausgezeichnete Bewirtschafter –

Weinbau und Weinkultur gehen in der Südsteiermark bis auf die Kelten und Römer zurück, was zahlreiche Funde belegen. Dank der langen Tradition hat sich hier über die Jahrhunderte eine regionstypische und einzigartige Kulturlandschaft entwickelt die Spitzenweinqualität liefert, wofür die Region weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt ist. Aber nicht nur dafür: Die wunderschöne Landschaft tut sicher das ihrige dazu.


Steile Hügel, idyllische Gehöfte und natürlich auch die gemütlichen Buschenschanken laden zum Kosten und Verweilen ein. Die Heimat hervorragender Weißweine und hochbegabten Winzergenerationen liefert jedes Jahr ausgezeichnete steirische Klassiker wie frisch-fruchtige Welschrieslinge, feinduftige Muskateller, knackige Weißburgunder, rassige Sauvignons und edle Morillons. Und welcher ist Ihr Favorit?

Ehrenhausen, das Tor zur Südsteirischen Weinstraße. 

Sie ist die älteste und bekannteste Weinstraße und führt seit mehr als 50 Jahren von Spielfeld und Ehrenhausen über Ratsch und Gamlitz nach Leutschach. Begibt man sich auf ihre Spuren, führt sie einen mitten durch das Weinbaugebiet der steirischen Windischen Bühlen, am Platschberg vorbei entlang der österreichisch-slowenischen Staatsgrenze und darüber hinaus durch herrliche Aussichten und Lagen, die nicht nur hervorragende Weine sondern auch ebenso gute Stimmung erzeugen. 

Neben großartigen Winzern trifft man hier auch auf einiges Sehenswertes, wie dem weltgrößten Klapotetz, dem typisch-steirischen Wahrzeichen, in Schloßberg in der Nähe von Leutschach oder die größte Weintraube der Welt am Eory-Kogel. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Riesling Edelschuh 2012
Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal
94-96 Punkte 

Helles Gelbgrün. Attraktive Steinobstanklänge, ein Hauch von Honigmelonen, weiße Frucht, mineralische Nuancen. Kraftvoll, extraktreich, angenehme Fruchtsüße, hochelegant, straffe Struktur, feine salzige Nuancen, balanciert, sehr überzeugende Länge, klares Sortenbild, wirkt trotz seiner Muskulatur und Dichte feinstrahlig, tolles Zukunftspotenzial.
(Peter Moser für Falstaff)

Sauvignon Blanc Hochsteinriegl 2012
Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal
94 Punkte 

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig, dunkle Mineralik, angenehme Kräuterwürze, feine Gewürzanklänge, ein Hauch von Anis, braucht Luft, um seinen Nuancenreichtum darzustellen. Saftig, elegant, sehr facettenreich, reife gelbe Frucht, finessenreiche Struktur, sehr gute Länge, mineralisch und anhaltend, schöne Extraktsüße im Nachhall, feinwürziger Rückgeschmack.
(Peter Moser für Falstaff)

Sauvignon Blanc Therese 2012
Weingut Erich und Walter Polz, Spielfeld
94 Punkte 

Helles Grün, Silberreflexe. Intensives fruchtbetontes Bukett, Schwarze Johannisbeeren, Mandarinenzesten, feine Kräuterwürze, weiße Blüten, prototypisches Bukett. Saftig, weiße Frucht, frische Pfirsichanklänge, finessenreiche Säurestruktur, elegant, angenehme Fruchtsüße im Nachhall.
(Peter Moser für Falstaff)

Voller Geschmack zu Ab-Hof-Preisen:

Unsere LOISIUM Vinothek

In unserer regionalen Erlebnisvinothek warten die besten Weine & Winzersekte der Region auf Sie. Dort heißt es großer Geschmack für kleines Geld, denn Sie shoppen zu Ab-Hof-Preisen und probieren an der WeinverkostBar die besten Tropfen – mit ganz individueller Sommelierberatung. Oder Sie buchen ein Seminar, das in unseren speziell designten Weinseparées abgehalten wird. Und wenn Sie noch mehr über Reben, Region und Aufzucht wissen wollen, bietet sich ein Rundgang in unserem begehbaren Schaugarten an, wo man alles über den Weg der Traube vom Stock bis ins Glas erfährt.

Ehrenhausener
Weingeschichten
von Hugo Schaer

Hugo Schaer hat für die WeinErlebnisWelt Langenlois und das LOISIUM Südsteiermark Weingeschichten in einer ganz eigenen Art und Weise illustriert. Knifflig, spannend und imposant kann man sein Werk beschreiben. Aber schmöckern Sie hier doch einfach selbst durch seine Weingeschichten.


» Weingeschichten downloaden


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Über unsere

Vinothek


"Mit der Loisium-Vinothek Steiermark wurde eine regionale Erlebnisvinothek eröffnet, die die interessantesten Weine der gesamten Steiermark mit Sommelierberatung zu Ab-Hof-Preisen präsentiert."

Falstaff

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GENIUSS: 
Genialer Genuss
im Glas.

Direkt aus den LOISIUM Langenlois Weingärten, die vor unserem Haus liegen, stammt der GENIUSS Sekt von Karl Steininger, ein typischer Vertreter seiner Region. Und weil er sich so großer Beliebtheit erfreut, gibt es ihn jetzt auch als GENIUSS Wein – in einer einzigartigen Mariage, die so mannigfaltig schmeckt wie unsere beiden Weinbauregionen Kamptal und Südsteiermark, die natürlich jeweils eine Rebsorte beigesteuert haben.

Genauer gesagt: Die beiden Weingüter Karl Steininger (Langenlois) und Hannes Sabathi (Gamlitz), wodurch sich Grüner Veltliner (60%) aus Langenlois und Morillion (Chardonnay, 40%) aus der Südsteiermark perfekt miteinander verbinden. Den optimalen Trinkgenuss entfaltet der GENIUSS übrigens bereits beim Öffnen der Flasche. Durch seinen Alkoholgehalt von 14% gewinnt er mir jedem Jahr und eignet sich hervorragend zu Wild und Rind.

Exklusiv erhältlich in der LOISIUM WeinErlebnisWelt Langenlois, den LOISIUM Wein & Spa Resorts und in der Online-Vinothek.


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Language: DEEN